Publié le : 06 novembre 20227 mins de lecture
Si vous avez une envie de fraîcheur en descendant à 30 mètres sous la surface de la terre, vous êtes invités à faire la visite des Caves Mercier sur l’opulente avenue de Champagne à Épernay. Dans le hall d’entrée se trouve le fameux « Foudre Mercier », un énorme tonneau qu’Eugène Mercier a construit pour l’Exposition universelle de 1889. Explorer le savoir-faire de la Maison Mercier lors de votre visite de cave.
L’ascension du champagne Mercier
Lorsque l’Exposition universelle a eu lieu à Paris en 1900, Eugène Mercier, le fondateur a imaginé un bar qui vole dans un ballon captif. Le ballon, qui est attaché au château de Vincennes, élève les visiteurs à 300 mètres dans les airs. Ils peuvent profiter d’une flûte Mercier et d’une vue imprenable sur Paris. Mais cette attraction volante est poussée par le vent jusqu’à Épernay et au-delà, pour terminer son voyage en boucle en Belgique. Cependant, les voyageurs malchanceux reviendront sains et saufs ! Eugène Mercier commence à construire ses cavernes en 1871 à Épernay. Il lui faudra six ans pour bâtir les dix-huit kilomètres de souterrains époustouflants qui protègent le patrimoine de Mercier. Eugène Mercier, toujours à l’affût d’événements marquants, met ces énormes cavernes à la disposition de l’exploration en y tirant une calèche tractée par quatre chevaux. Conçues et décorées pour marquer les visiteurs, les caves de mercier caves à Épernay comptent aujourd’hui encore parmi les plus populaires de Champagne. Le foudre géant, qui rappelle un autre coup de génie de Mercier, est l’une des pièces les plus remarquables de son parcours. Le plus grand tonneau jamais vu a été construit par Eugène Mercier et est utilisé pour les montages. Grâce à ses talents exceptionnels de communicateur, il a surmonté tous les obstacles pour présenter son unique foudre à l’Exposition universelle de Paris. Veuillez visiter un site spécialisé pour avoir plus d’informations.
Déroulement de la visite de cave de la Maison Mercier
La famille Mercier bâtit des caves exceptionnelles à Pernay qui a été imaginée par leur courageux grand-père. Une vidéo qui retrace la vie du fondateur Eugène Mercier ouvre la visite. Démarrez l’ascenseur panoramique et vous serez 30 mètres sous terre ! Aux commandes du petit train, équipé d’un audioguide multilingue, vous pourrez parcourir quelques-uns dès 18 kilomètres de tunnels à couper le souffle. En fait, ces caves sont les seules à avoir été construites de manière simple et géométrique, inspiré du plan de New York, ce qui les rend facilement accessibles aux touristes. Vous pourrez voir les magnifiques galeries décorées des énormes bas-reliefs en pierre de Gustave Navlet. Incroyablement grand et contenant 213 000 bouteilles, le géant de la foudre se révèle sous les hautes voûtes. En remontant à la surface, vous dégustez avec bonheur la flûte de champagne Mercier. Le caveau de Bacchus s’avère un lieu de réception inattendu à l’issue des galeries. Deux énormes fresques nichées dans la craie décorent ce lieu majestueux sous des voûtes avec une hauteur de 15 mètres. Un endroit idéal pour poursuivre une expérience lors d’un événement particulier ou professionnel comme mariages, séminaires et apéritifs. Hors dégustation, l’ensemble de la visite dure environ 30 minutes. En ce qui concerne la visite et dégustation de champagne Mercier, elle se déroule dans une jolie salle. Suivant le format choisi, vous pouvez déguster un à trois champagnes différents, tels que les cuvées Brut, Réserve et Rosé. Actuellement, le champagne Mercier dispose de 249 hectares de vignobles, et s’approvisionne pour moitié auprès de vignerons coopérateurs. Le parking est gratuit. Les animaux de compagnie sont interdits et le port d’un masque est requis.
Autres activités à faire lors de la visite de cave Mercier
Afin de partager avec vous « l’art de vivre en France » et de créer des expériences mémorables pour votre visite de cave mercier à Épernay tarif, des équipes vous accueilleront avec chaleureux. Le site vous propose des sorties simples ou des journées plus ciblées pour que vous puissiez découvrir le Champagne lors de votre visite. L’Impériale propose des excursions de dégustation de champagne ainsi que des promenades autour des points de vue les plus pittoresques du vignoble champenois. Avec un bus à deux étages, le site a créé des attractions touristiques inédites. Unique, la salle panoramique à trois mètres et demi du sol vous fera vivre une nouvelle expérience, tout cela, dans un cadre de la visite de cave Mercier.
Comment faire une réservation en ligne ?
Il est crucial de faire une réservation si vous voulez organiser une visite mercier caves à Épernay pour votre famille ou votre groupe d’amis. Ce dernier point a été facilité par la disponibilité de réservations directes en ligne. Par conséquent, vous n’êtes pas obligé de vous rendre dans une agence. Trouver seulement le bon site web et effectuer la réservation de votre visite de vignoble ne prend que quelques clics. Vous devez d’abord décider si vous souhaitez visiter seulement les vignobles, participer à des dégustations de vin ou visiter les deux à la fois. Lors de cette réservation en ligne, vous pouvez également choisir d’autres activités. Choisissez la saison et ensuite la date de départ. Ainsi, il est essentiel d’effectuer la réservation quelques jours, voire même quelques mois à l’avance afin de pouvoir choisir les activités et le lieu que vous souhaitez y entreprendre.
